Kultur i Tanzania

Oversikt

Tanzania er et land der tradisjoner lever gjennom rutiner. Tanzanias kultur er en fargerik mosaikk av mennesker, språk, tro og skikker, som starter med rytmene til den tradisjonelle trommespillingen i landsbyene til varme hilsener som henger igjen i gatene på de overfylte markedene. Reisende som ønsker noe mer enn bare landskap og dyreliv, bør finne det hos landets folk – og det finnes ingen bedre måte å bli kjent med Tanzania på enn å lære kulturen å kjenne.

Hjerteslaget til en forent nasjon.

Tanzaniansk kultur er basert på mangfold i sentrum. Det er mer enn 120 forskjellige etniske samfunn som bor i landet, og hver av dem bringer med seg sine tradisjoner, dialekter og skikker. Til tross for alt dette utrolige mangfoldet er den nasjonale identiteten svært sterk og er bundet sammen av folk som snakker kiswahili, som er det offisielle språket som forener folket i kystbyene på Zanzibar med høylandet i Usambara-fjellene. Kiswahili er ikke bare et språk, det er enhet, respekt og følelser av tilhørighet, noe det tanzanianske samfunnet kan kjennetegnes av.

Gjestfrihet og hverdagsliv.

Tanzanianere er i stor grad basert på gjestfrihet. Besøkende blir vanligvis tilbudt et smil, et håndtrykk og oppriktighet. Det er vanlig i en landsby å la fremmede få mat, te og til og med en seng å sove i som et tegn på slektskap snarere enn en veldedighetshandling. Ideen om ujamaa eller familie/fellesskap er fortsatt en del av hverdagen. Den definerer måten individer kan relatere seg til, oppmuntre hverandre og feire viktige hendelser på.

Musikk, dans og historiefortelling.

Tanzaniansk identitet kan ikke skilles fra musikk og dans. Hver del har sin rytme å uttrykke, og det samme gjelder Sukuma og deres energiske ngoma-opptredener, eller de arabiske og indiske påvirkningene fra taarab som fyller de smale gatene i Zanzibar med melodier og musikk. Sanger, trommer og historier er andre kunstformer som praktiseres i tradisjonelle seremonier og som bevarer historie samt gir verdier til den unge generasjonen. Kombinasjonen av tradisjonelle rytmer med moderne bongo-flava i moderne byer som Dar es Salaem er et refleksjonsbilde av hvordan Tanzanias kultur utvikler seg uten å miste sine røtter.

Matkultur i Tanzania.

Historien om Tanzanias kulturelle rikdom er maten. På fastlandet er matvarer som ugali (maismelrett) og nyama choma (grillet kjøtt) de vanligste tingene som forener folk rundt et felles måltid, mens århundrer med handel introduserte lokale retter med smak av kokosnøtter og nellik, samt krydder på Swahili-kysten. Spisesteder er en sosial prosess – det er en anledning til å knytte bånd, le og fortelle historier. De reisende som deltar på lokale matlagingskurs eller spiser på familierestauranter, lærer snart at den tanzanianske matkulturen er et uttrykk for varme og vennskap.

Tro, kunst og festivaler

Det åndelige livet i Tanzania er en annen dimensjon av kulturen. De dominerende religionene er kristendom og islam, som sameksisterer harmonisk med de innfødte troene som fortsatt er sterke i landlige regioner. Ærbødigheten til forfedrene, de eldres velsignelse og de tradisjonelle helbredelsesmetodene er fortsatt avgjørende i dagliglivet.

Denne ånden er fanget på en utmerket måte i kunsten. I de komplekse tingatinga-maleriene med sine farger og symbolikk, til Makonde-treskjæringene, som symboliserer liv og enhet, flyter kreativiteten overalt i landet. Kulturfestivaler som Zanzibar International Film Festival og Sauti za Busara er ikke bare en demonstrasjon av musikk og kunst, men også utholdenheten og kreativiteten i den østafrikanske kulturen.

Å nå kultur som reisende.

For en reisende er det samspillet med lokal kultur som gjør et besøk til en betydningsfull opplevelse. Et besøk til en masai-landsby vil gi kunnskap om pastoralkulturen, krigerånden og de fargerike klærne som forteller århundrer med historie. Hver del av verden har sin egen historie, enten det er kaffebryggingen til chaggaene på Kilimanjaro eller jaktkulturen til hadzabeene i Eyasi-sjøen, som har vært praktisert siden uminnelige tider.

Å utforske Tanzania er ikke bare en observasjon man kan gjøre, det er en prosess som skaper forbindelser. Det er å fortelle historier og lytte til stjernene, plukke opp noen swahili-hilsener og le av et måltid som er laget lokalt. Dette er ikke bare turistopplevelser, det er opplevelser som dannes lenge etter at man er ute av veien.